INFORMAÇÕES BÁSICAS

SOBRE A VINÍCOLA
Jacques Tranier, o presidente da Vinovalie, um grupo de produtores do Sudoeste francês, estava de férias em 2003 perto de Saint Tropez, na Côte d’Azur, quando num bar viu o garçom servir vinho rosé em taças de Cognac com gelo. A maioria das pessoas que pedia eram mulheres e bebiam isto do início ao final da refeição, do aperitivo ao digestivo. Curioso pediu uma taça, mas o vinho se por um lado estava geladinho e refrescante graças ao gelo, por outro ficava aguado, diluído e sem sabor. O conceito estava ali, mas faltava o produto. De volta ao batente pediu aos enólogos da casa que se debruçassem sobre o problema e que achassem uma solução. Enquanto isso Jacques ficou pensando no nome e na embalagem. Cores que remetessem ao verão e à Côte d’Azur que o inspirou. Praia, piscina, vinho rosé, gelo, taça grande… o “brain storm” no marketing apontou a solução: Rosé Piscine. As cores claras e o azul do mar remetendo à praia do Mediterrâneo. Um copo tipo de uísque foi desenvolvido para o serviço específico, nada de improvisar com a taça do Cognac. Afinal, tinha de ser servido com gelo. Em 2004 o Rosé Piscine foi lançado na França. A uva autóctone do sudoeste da França: Negrette, com um aroma sedutor e maior concentração de açúcar, exige o consumo com gelo para se atingir o equilíbrio e torna o Rosé Piscine uma bebida charmosa e refrescante.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Um vinho refrescante, de coloração Rosé Salmão, levemente Frutado com notas de Lichia e Flores. Na boca tem um final bastante exótico.

HARMONIZAÇÃO
Um vinho para ser consumido exclusivamente com gelo. Muito bom como aperitivo, mas também muito gastronômico, vai bem com frutos do mar, sushi, quiches, canapés, saladas.

Servir a 8º C. BEBER COM GELO.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição:

Uvas: Negrette 60%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Produtor: VinoValie
País: França
Região: Sudoeste da França
Graduação Alcoólica: 11%
Descrição olho: De coloração rosé salmão pálido, lindo, quase transparente, com reflexos azulados.
Descrição nariz: Seu nariz é refinado, com notas de limão e morango.
Descrição boca: Paladar harmonioso, um vinho para bebericar, mas também muito gastronômico.
Corpo: Leve
Acidez: Fresco
Harmonização: Camarão, terrine de peixe, peixes em molhos cítricos, queijo fresco com ervas.
Fechamento: Screw Cap
Potencial de Guarda: 2 anos
Temperatura de serviço: 8º C (SERVIR COM GELO!)